De Weber-grillplaat breidt de toepassingsmogelijkheden van barbecues uit de Spirit- en Spirit II 300-serie uit. Hij is bijzonder geschikt voor kwetsbare gerechten die op een traditioneel grillrooster slechts in beperkte mate kunnen worden bereid. De grillplaat wordt direct op het bestaande grillrooster geplaatst en is direct klaar voor gebruik. Het schuin aflopende grilloppervlak zorgt ervoor dat vet en vocht op een gecontroleerde manier wegvloeien. De plaat is gemaakt van geëmailleerd gietijzer, zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en is gemakkelijk schoon te maken.